Sobre Lulus
Pasión y Arte
Soy la fundadora de Lulus Desserts, y mi viaje en el mundo de la repostería comenzó en mi adolescencia, en la calidez de mi hogar en República Dominicana. Junto con una amiga, decidimos aventurarnos en el arte de la repostería y, a pesar de nuestra inexperiencia, el primer bizcocho que hicimos fue un éxito. Ese momento fue más que una simple anécdota; fue el despertar de mi pasión por la repostería.
Con el tiempo, mi curiosidad y mi deseo de aprender me llevaron a inscribirme en cursos de pastelería y repostería en la escuela María Trinidad Sánchez. Allí, me dediqué a perfeccionar mis habilidades, creando bizcochos y postres por encargos que eran más que meras preparaciones; eran extensiones de mi creatividad y amor por este arte.
Mi aventura me llevó a España, donde, tras establecerme y con el firme propósito de continuar mi desarrollo profesional, decidí inscribirme en la escuela de repostería creativa Jessica Cakes. Este entorno no solo amplió mi visión de la repostería creativa, sino que también me introdujo al prestigioso método de enseñanza de Le Cordon Bleu, sumergiéndome en el exquisito mundo de la pastelería y repostería francesa.
Hoy, con más de 15 años de experiencia, Lulus Desserts es el testimonio de mi viaje personal y profesional. Es un sueño hecho realidad, donde cada postre es una historia de pasión, dedicación, y una fusión entre las ricas tradiciones culinarias dominicanas y la elegancia de la pastelería francesa. En Lulus, cada creación es un reflejo de mi historia, mi herencia y mi compromiso de llevar alegría y dulzura a la vida de las personas, un postre a la vez.